Често волим да седим на прозорској дасци Њу Кејбел Хола и сркам из своје шоље врућих резанаца.
Инстант резанци су вероватно најпопуларнији инстант резанци у Источној Азији. Док сам живео у Шарлотсвилу, често сам маштао о разноврсности инстант резанаца које сам проучавао током годину дана у Јапану. Сваки пут када одем у продавницу, увек узмем неколико кутија резанаца. Више волим резанце у шољама или чинијама него резанце у кесицама јер волим лакоћу кувања сувих резанаца у посуди и чекања три минута када сам гладан.
Већина инстант резанаца у САД може се загревати и у микроталасној пећници. Ово решава проблем добијања топле воде директно из славине или диспензера у САД, јер у Јапану имам лак приступ топлој води. Без обзира да ли треба да журим на час током дана или се уморим од домаћих задатака увече, инстант резанци ми увек пружају топлину и удобност. Такође, већина брендова је веома јефтина и лака за чување јер не захтевају хлађење. Посебно пред крај семестра, инстант резанци су идеални јер смо сви веома заузети учењем и можемо прекорачити буџет. Након што сам претражио супермаркете у Шарлотсвилу за разним брендовима инстант резанаца, ево мојих савета које можете да испробате када жудите за азијском готовом храном.
Као творац инстант резанаца, Нисин никада неће испунити очекивања љубитеља инстант резанаца. Након 50 година производње шољица резанаца, и даље је један од три најбоља инстант резанца у Јапану. Међу многим укусима које је развио Нисин, највише ми се свиђа укус морских плодова. Био сам запањен када сам видео да се продаје у Крогеру за само 1,49 долара по порцији, што је скоро цена по којој се продаје у Јапану. Чорба има суптилни укус шкампа који допуњује сушене ракове, лигње, купус и јаја. Оригинал, који користи морске плодове уместо свињетине, такође вреди пробати. Обично носим шољу за ручак данима када имам више активности јер су довољно мале да стану у мој ранац. У подне додам воду у њу на фонтани. Често уживам седећи на прозорској дасци у Њу Кабел Холу и испијајући вруће резанце након што се Рисинг Рол загреје у микроталасној пећници три минута.
Нонгшим је познати бренд инстант резанаца у Кореји. Тонкотсу на јапанском значи „свињска кост“. Пошто Јапанци обично користе свињске кости за супу, свињске кости су постепено постале скраћеница за „тонк кост чорбу“ на јапанском. Основа свињске кости чорбе у чинији је обично прилично густа, па обично користим само пола за једну порцију. Моје омиљено јело су били резанци, резанци су били једнако жвакави као и у ресторану. Постоје и савети како да скувате резанце по свом укусу. Волим да их посипам својим омиљеним грилованим морским алгама и кремом, које узимам одвојено из чиније, за додатну разноликост укуса. Као особа која не може да једе љуто, стављам само четвртину љутог зачина у шољу. Постоје различите комбинације за свакога да пронађе најбољи начин да ужива у овој чинији чорбе са резанцима.
У почетку, када сам случајно наишао на ове инстант резанце у Крогеру, сумњао сам да вреди мог апетита, јер их никада раније нисам пробао у Кини или Јапану. Међутим, када сам загризао први пут, одлучио сам да их додам на своју листу најбољих инстант резанаца. Печење као јело без чорбе увек ми даје концентрованији, пунији укус. Зато, када се мало уморим од супе са резанцима, могу да пређем на овај пржени теријаки. Теријаки је јапанска реч која се односи на технику печења хране са соја сосом и шећером. Топло препоручујем ово пржено јело онима који воле јапанске хот потове, јер је теријаки често коришћени сос у америчком хогоу. Поред тога, ове шоље коштају само 0,99 долара по паковању у Крогеру, што је одлична понуда за укусне укусе. Поред теријакија, Нисин Стир Фрај такође нуди укусе корејског роштиља, слатког чилија и љуте пилетине са белим луком, тако да има понешто за свакога.
Имате алергије на храну или дијететска ограничења? Не брините. Фо'номенална чинија са резанцима не садржи глутен, млечне производе, соју и мононатријум глутамат. Фо је вијетнамска супа која се састоји од чорбе, пиринчаних резанаца, зачинског биља и меса. Ова брза и укусна шољица фоа пружа укус вијетнамске кухиње са блажим укусом од инстант резанаца које сам горе препоручио. Поред тога, фо може бити здравија опција јер се не пржи већ се суши пре паковања. Пре него што сам дошао у САД, нисам заиста имао појма о инстант резанцима, посебно Фо'номенална чинија са резанцима не само да ме је упознала са категоријом инстант резанаца, већ ми је дала и дубље разумевање инстант резанаца као могућег здравог избора хране, јер се често сматрају нездравим јер се прже. Вреди напоменути да се ова чинија са резанцима припрема за само минут након што се напуни кључалом водом. Зато пазите да је не кувате предуго или ће фо постати превише мекан и изгубити свој ал денте.
Модни укуси варирају од особе до особе, али колико год глупо звучало, свако има једну ствар која му добро стоји: самопоуздање.
Брига о себи и свом менталном здрављу један је од најбољих начина да постанете бољи партнер и особа.
Ево четири главна закључка која ћу користити да бих своју четврту и последњу годину учинио најбољом.
Већ 132 године, „The Rider Daily“ је први нацрт историје Универзитета Вирџиније и заједнице Шарлотсвил.
Као независна непрофитна студентска редакција, не добијамо финансирање од Универзитета и ослањамо се на доприносе читалаца попут вас. Придружите се нашој мисији да испоручимо локалне вести и створимо могућности за следећу генерацију новинара.